SPOREL BESLENME kimdir?

 

Türkiye'nin ilk Uluslararası Olimpiyat Komitesi (IOC) Sporcu Beslenme Uzmanı  

Türkiye'nin İlk Bütüncül Sporcu Beslenme Uzmanı  

Türkiye'nin İlk Fonksiyonel Tıp Sağlık Koçu

Uzmanlık Alanları

İnsan Biyolojisi ve Sağlığı, B.Sc.

Toksikoloji, M.Sc.

Nöro - Farmakoloji, Ph.D.

Sporcu Beslenme Uzmanlığı, IOC-Uluslararası Olimpiyat Komitesi, lisansüstü diploma

Bütüncül Sporcu Beslenme Uzmanlığı, CISN-Integratif Sporcu Beslenme Merkezi

Nutrigenetik - Nutrigenomik Danışmanlık 

Fonksiyonel Tıp Sağlık Koçluğu, FMCA-Fonksiyonel Tıp Koçluk Akademisi, sertifika

Klinik Ketojenik Beslenme Planı İleri Seviye Eğitimi, Noakes Vakfı-NN, sertifika

Anti - Demans Beyin Sağlığı Uygulamaları ( Bredeson Protokolü), IFM-Fonksiyonel Tıp Enstitüsü, sertifika

Beyin Salığı Eğitmeni, FAI-Functional Aging Institute, sertifika

Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Uzman Adayı

Boğaziçi Üniversitesi ve İstanbul Teknik Üniversitesi Moleküler Biyoloji ve Genetik bölümlerinin kuruluş aşamalarında bulunmuş ve 16 yıl süre ile bu kurumların akademik kadrosunda yer almıştır. Üniversiteden ayrıldıktan sonra Uluslararası Olimpiyat Komitesi (IOC), Medikal Komisyonu, lisansüstü 'Sporcu Beslenme Uzmanlığı' diplomasını almıştır. ‘Integrative Sports Nutrition’ sertifikası vardır. Performans beslenmesine BÜTÜNCÜL bir yaklaşım uygulamaktadır. Dünyada en değerli diplomalardan biri kabul edilen IOC Sporcu Beslenmesi Uzmanlığı diplomasına Türkiye'de sahip olan ilk sporcu beslenme uzmanıdır. Ayrıca Türkiye'de ilk 'Fonksiyonel Tıp Sağlık Koçu' eğitimi almış kişidir.

​

Sporla çocuk yaştan beri iç içe olan Emine Sporel Özakat önce yüzme, lise yıllarında atletizm ve basketbol branşlarında (Atatürk Kız Lisesi, Beşiktaş Kız Basketbol Takımı), üniversite yıllarında İngiltere, Surrey Üniversitesi Kız Basketbol Takımı, İngiltere Üniversitelerarası Kız Milli Basketbol Takımlarında oynayarak devam etmiştir. Şimdilerde ise senyör kategorisi tenis branşında spor yapmaya ve turnuvalara katılmaya devam etmektedir. Emine Sporel Özakat, SPOREL BESLENME, SPOREL be well ve Gurme Atlet’in kurucusudur.

 

Kişiye özel, performans beslenmesi, sağlıklı aktif yaşam ve sağlıklı beslenme danışmanlıkları ve fonksiyonel tıp sağlık koçluğu hizmetleri vermektedir. Eğtimci olarak Arel Üniversitesinde yarı-zamanlı doktor öğretim görevlisi olarak dersler, seminerler vermeye ve bilgilendirici köşe yazıları (Fanatik, Spor Gazetesi) yazmaya devam etmektedir.